No ayurveda, o uso terapêutico dos óleos essenciais vem sendo utilizado há milhares de anos e é descrito, relacionando os aromas e seus efeitos sobre os doshas (biotipos). A metodologia deste estudo é a mesma aplicada às plantas medicinais: o conceito de rasa (sabor), virya (potência), vipak (efeito pós digestivo ou a longo prazo) e prabhava (efeito místico). Na terapia ayurvédica, usa-se o óleo essencial, apropriado para o biotipo do cliente, diluído no óleo vegetal para aplicação de massagem abhyanga, como componente das fórmulas dos lepas e emplastros, no vapor do swedana, nas inalações e aplicado localmente sobre os pontos marma.